82. Sörlázadások – A chicagói sörlázadás 2.

A német bevándorlók Chicago északi oldalán telepedtek le, amit a városközponttól a Chicago folyó választott el.

Chicago: a bevándorlók városa Chicago a 19. század közepén dinamikusan fejlődő, fiatal város volt. A határvidék, a western történetek vadnyugata akkor még a várostól nem messze kezdődött. Chicago is veszélyes, erőszakos városnak számított, ahol a több tízezer lakosra mindössze kilenc rendőr jutott. A város népességének gyors növekedése elsősorban a nagyszámú német és ír bevándorlónak volt köszönhető. Az írek a város lakosságának 39%-át, a német 32%-át tették ki. A két európai nép az Újvilágban sem keveredett egymással: külön városrészekben telepedtek le, és önálló szubkultúrát alakítottak ki maguknak. Egy miniatűr kis Németország A német bevándorlók Chicago északi oldalán telepedtek le, amit a városközponttól a Chicago folyó választott el. Ez a tényező később még fontos szerephez fog jutni a sörlázadás napján. A német bevándorlók nagyon szervezett és összetartó közösséget alkottak. Német nyelvű újságokat adtak ki, az iparosaik szakmai szervezetekbe tömörültek, és a Turners nevű germán sportmozgalom is erős szervezetekkel rendelkezett Chicagóban. Sok német kategorikusan elutasította, hogy megtanuljon angolul. Külön kis germán mikrokozmoszt alakítottak ki a Michigan-tó partján. A kultúrájuk fenntartásában óriási szerepet játszott a több tucat sörfőzde és az a több száz kocsma, ami Chicago északi, németek lakta részében működött. A szabad vasárnap A németek heti hat napot dolgoztak. A vasárnap volt a munkaszüneti napjuk, ekkor éltek közösségi és társasági életet, melynek legfontosabb helyszíne, a templomok mellett természetesen a sörözők voltak. Ha valaki korlátozni próbálta volna korlátozni ezeknek a sörözőknek a működését, úgy érezték volna, hogy a teljes német közösséget érte támadás. A város másik oldalán 1855 tavaszán valakiknek pontosan ez volt a céljuk.

megosztás:

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email

Sörárium blog

57. Az áldozatként bemutatott sör

Az ősi vallások szerves része volt, hogy az isteneiknek az emberek az általuk fogyasztott táplálékból mutattak be áldozatot: háziállatokat vágtak le vagy gabonaféléket égettek el.