33. Ale sörök 1.
A németek a búzasörüket Weissbier-nek, azaz „fehér sörnek”, és Weizen-nek, azaz búzának is nevezik.
Napi menü – Hétfő
2021. október 25.
Karfiolkrémleves krutonnal
A: Csirkepaprikás galuskával. Savanyúság
B: Rántott sajt rizibizvel. Tartármártás
Karfiolkrémleves krutonnal
A: Csirkepaprikás galuskával. Savanyúság
B: Rántott sajt rizibizvel. Tartármártás
megosztás:
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email
On Key
Sörárium blog
19. A serfőzés – A maláta aszalása és megőrlése
A malátázási folyamat végén, amikor az enzimek már aktivizálódtak, de a növény még nem használta fel a cukortartalékát, meg kell állítani a csírázást. Ez a célja a maláta aszalásának.
86. Sörlázadások – A chicagói sörlázadás 6.
Ez a nap vált a lager sörlázadás nagy napjává. A német közösség úgy döntött, hogy nem bízza pusztán a bíró bölcs belátásra az ítéletet, hanem oda vonulnak a tárgyalásra a vádlott felmentését követelni.
69. Sörlázadások – A sörpuccs 7.
Kahr állambiztos hirdette meg 1923. november 8-ára a Bürgerbräukeller-be, a város egyik legnagyobb sörcsarnokába.
