14. Az élesztő használata a középkorban
A középkorban a szerzetesek fokozatosan tökéletesítették a sörfőzés technikáját, azzal azonban nem voltak tisztában, mi okozza az erjedést. Spontán folyamatnak tekintették, a rothadás egyik formájának.
Napi menü – Kedd
2021. október 26.
Csorbaleves
A: Fejtett babfőzelék grillkolbásszal
B: Rántott borda snidlinges burgonyapürével
Csorbaleves
A: Fejtett babfőzelék grillkolbásszal
B: Rántott borda snidlinges burgonyapürével
megosztás:
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email
On Key
Sörárium blog
83. Sörlázadások – A chicagói sörlázadás 3.
Nem csak katolikusok voltak, hanem gyakran részegek is. Az új polgármester úgy látta, itt az ideje megrendszabályozni a németeket és az íreket.
38. Ale sörök 6.
Biére de garde A Biére de garde vagyis az „otthoni sör” jellegzetes francia ale. Franciaország északnyugati részén, a belga határ közelében fekvő területekről származik. Története
73. Sörlázadások – A sörpuccs 11.
Mintegy kétezer ember kezdett felvonulni, a két sörcsarnok egyesített csapatai és a szimpatizánsok. A menet élén egymásba karolva a náci vezetők haladtak.
