62. A nők és a sör: A germán lakomák
A sörfőzés a germán törzseknél is alapvetően női munka volt. Ez természetesen a közrendű nők feladata volt, nem a magas rangú hölgyeké.
Napi menü – Kedd
2021. október 26.
Csorbaleves
A: Fejtett babfőzelék grillkolbásszal
B: Rántott borda snidlinges burgonyapürével
Csorbaleves
A: Fejtett babfőzelék grillkolbásszal
B: Rántott borda snidlinges burgonyapürével
megosztás:
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email
On Key
Sörárium blog
26. A serfőzés – A palackozás
A nagy sörgyárak teljesen automata palackozóüzemekkel rendelkeznek. A palackozás során az üvegeket először alaposan kitisztítják, majd megtöltik szén-dioxiddal. A professzionális sörgyártásban a töltés során az ital csak minimálisan érintkezik oxigénnel.
30. Lager sörök 1.
A Pilseni az egyik vezető lager sörfajta. Jellegzetesen komlós ízű, keserű aromájú sör. Az eredeti Pilsenit csak maláta és komló felhasználásával készítik.
102. Sörlázadások – A greymouth-i sörbojkott 9.
Az új helyek nem csak hamar népszerűek lettek, és hanem a nagy részük mind a mai napig létezik!
