25. A serfőzés – A szűrés és pasztőrözés
Ma azonban a legtöbb sörfajtát tisztán átlátszó formában fogyasztják, ezért hátra van még egy utolsó szűrés, amely eltávolítja az élesztő maradványait és a fehérjedarabkákat a sörből.
Napi menü – Csütörtök
2021. október 28.
Zúzagulyás
A: Burgonyás tészta csemegeuborkával.
B: Aranygaluska vaníliasodóval
Zúzagulyás
A: Burgonyás tészta csemegeuborkával.
B: Aranygaluska vaníliasodóval
megosztás:
Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email
On Key
Sörárium blog
87. Sörlázadások – A chicagói sörlázadás 7.
A tárgyalás napjának reggelén mintegy háromszáz, sípokkal és dobokkal felszerelkezett német tüntető vonult a bíróság épülete előtti térre.
45. Női vagy férfi munka volt a sörfőzés?
Manapság a sört amolyan férfiitalnak, sőt a férfiak elengedhetetlen kellékének tekintjük. Vannak, akik nem is tartják igazán nőiesnek a sörözést, bár a szokások ezen a téren is gyorsan változnak.
30. Lager sörök 1.
A Pilseni az egyik vezető lager sörfajta. Jellegzetesen komlós ízű, keserű aromájú sör. Az eredeti Pilsenit csak maláta és komló felhasználásával készítik.
