A németek heti hat nap dolgoztak, a vasárnapot viszont a családjukkal és barátaikkal töltötték. Az új szabályozás viszont azt jelentette, hogy az egyetlen szabad napjukon nem mehetnek el sörözni a társaságukkal. Ez nem csak egyéni szinten érezték felháborítónak, hanem a nemzetiségek közösségi életét is súlyosan sértette. A vasárnapi zárvatartás miatt megszületik a modern rendőrség Az új polgármester, Boone számított arra, hogy az érintettek súlyos provokációnak fogják érzékelni az intézkedéseit. Úgy döntött, elébe megy a problémának: a korabeli rendfenntartó erők egyesítésével megszervezte Chicago városának első modern rendőri erejét. Megháromszorozta a létszámukat, bevezette az egyenruhát (korábban nem viseltek), és megtiltotta, hogy bevándorlók is csatlakozhassanak a rendőrséghez. A protestánsok vasárnap is ihatnak Az új és megerősített rendőrség szelektíven kezdte érvényesíteni a kocsmák vasárnapi zárvatartásáról szóló rendeletet. A németek és az írek által lakott városrészekben rendszeresek voltak a razziák, míg az angolszászok által lakott negyedekben nem zargatták a sörözőket, ha az utca fronton az ajtajukat zárva tartották – a vendégek a hátsó ajtón keresztül nyugodtan használhatták a rendületlenül nyitva tartó intézményeket. 1848 szelleme visszatér A sörlázadás hátterének megértéséhez még egy fontos szempontot figyelembe kell venni: a német bevándorlók között nagyon sok 48-as volt. Ez a kifejezés a német nyelvben is létezik, és ugyanazt jelenti, mint nálunk. Magyarországon a 1848-as szabadságharc veteránjait hívták a Monarchia időszakában 48-asoknak. A németeknél is az 1848-as forradalmaik hőseit nevezték így. A bukás után közülük nagyon sokan az Egyesült Államokban kezdtek új életet. A chicagói német közösség tehát nem csak összetartó és jól szervezett volt, hanem tagjainak jelentős része friss forradalmi tapasztalatokkal rendelkezett, és egyáltalán nem szállt inába a bátorság, ha egy tüntetés, netalán egy felkelés megszervezéséről volt szó. Boone nem tette jól, hogy megpróbálta korlátozni őket a sör